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Title | 谷根千 漬物|千駄木 漬物|漬物 販売 TOKYO |
Description | 谷根千 漬物|千駄木 漬物|漬物 販売 TOKYO |
Keywords | ザーサイ、ザーサイ浅漬け、浅漬けザーサイ、フレッシュザーサイ、青いザーサイ、緑のザーサイ、高級中華料理屋のザーサイ、谷根千漬物,千駄木漬物,漬物販売,谷根千漬物販売,千駄木漬物販売,漬物通販,谷根千漬物通販,千駄木漬物通販,漬物通信販売,谷根千漬物贈り物,千駄木漬物贈り物,漬物贈り物,谷根千漬物専門店,千駄木漬物専門店,漬物専門店,漬物,東京みやげ,無添加,無添加漬物,無添加ツケモノ,無添加つけもの,伝統食,千駄木、ピクルス、乳酸発酵、植物性乳酸菌、pickle、tokyopickle |
WebSite | 8739.biz |
Host IP | 210.160.220.108 |
Location | Japan |
US$267,573
最終更新: 2022-09-29 14:27:36
8739.biz の Semrush グローバル ランクは 39,556,737 です。8739.biz は、推定広告収入に基づいて、US$267,573 の推定価値を持っています。 8739.biz には、毎日約 30,874 人のユニーク ユーザーがアクセスしています。 その Web サーバーは Japan にあり、IP アドレスは 210.160.220.108です。 SiteAdvisor によると、8739.biz は安全にアクセスできます。 |
売買価格 | US$267,573 |
毎日の広告収入 | US$247 |
月間広告収入 | US$7,410 |
年間広告収入 | US$88,917 |
デイリーユニークビジター | 2,059 |
注: トラフィックと収益の値はすべて推定値です。 |
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カートをみる | マイページへログイン | ご利用案内 | お問い合せ | お客様の声 | サイトマップ お気に入り お気に入りリストを見る 商品検索 お試しセット 贈り物ギフト商品 商品一覧 だいこん系 きゅうり系 かぶ系 なす系 はっぱ系 らっきょう 梅干し その他の野菜、調味料他 カレンダー 今日 定休日 営業日 実店舗のご案内 大きな地図で見る 店長紹介 漬物業界はもう長い事右肩下がりの状態です。 その原因は当時の時代背景もあると思いますが大量生産・大量消費によって”見た目の良さや、手軽さ、便利さ”を重視するようになったことだと思っています。もちろん、それによって発展した業界もあるので当時の環境が悪かったというのではなくて、漬物業界としては厳しい時代の幕開けだったと思っています。 時代の流れに乗った結果、漬物として大事な保存性や健康面を失う事になり、益々家庭での消費は薄れ、飲食店においても単なる彩としての扱いになる事も珍しくなく、その後の漬物は珍しさや奇抜さを目指すなど、迷宮にはまっていったのだと考えています。 豊洲市場移転を機に独立しようと思ったのは、 この世界で食べていくために何をするべきか?と考えたときに「消費者のすそ野を広げなければいけない!」と思ったのです。であれば、「見た目が良くて美味しくないもの。化学調味料で均一化された味のもの。保存料が入らないと保存できないもの。外国産の物。」を取り扱うのはやめて、国産で美味しくて、健康にも良い物に回帰すべきだ!ちゃんとしたものであれば、認められないはずがないし、これが自分の仕事を守ることにもつながる!!と思ったのです。 ただし、なかなか私がそう思っても既に作るのをやめてしまった伝統漬物や、無添加製造をしていないもの、輸入原料に頼っているものが多くありますし、お客様もそこまでのこだわりを持たない人が少なくないという現状もあり、自分が目指す品ぞろえとしてはまだまだ50%だと思っています。 とはいえ、ここ数年で健康意識も高まってきていますし、漬物の植物性乳酸菌に着目するメディアも増えてきたので追い風にはなっていると思っています。また、少しずつですが無添加の漬物を作るメーカーも見つかり始めています。 |
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